こだわり

職人の目利きで仕入れる厳選食材
「旬の新鮮な食材を旬の時期に提供する」ことを大切にし、全国各地の漁港からそのとき最も美味しい食材を目利きして仕入れ。腕の確かな職人が、食材のポテンシャルを最大限に引き出す調理法でご提供いたします。四季折々の自然の恵みを、季節感を演出しながらご提供。心ゆくまでお楽しみくださいませ。
大切な方へ格式あるおもてなし
JR千葉駅北口から徒歩1分、格式あふれる波奈の和個室は、大切な接待やビジネスの場としてもおすすめ。真心込めた自慢のお料理と心温まるおもてなしで、厳粛な中にも和みのひとときを演出いたします。人数、お席、お料理の希望をお聞かせいただけましたら調整いたしますので、お気軽にご相談ください。
ご家族や大切な方へのお祝い事に
お食い始めや七五三などのお子様のお祝い、成人のお祝いや長寿のお祝い、結婚記念日など様々なお祝い事にぜひ波奈をお選びください。ご用途に合わせた個室をご用意いたします。熟練の料理人と厳選食材が紡ぐ自慢のお料理や、格式がありながらも心温まる接客でおもてなし。特別なひとときをお過ごしください。
職人と厳選食材が紡ぐ3種のコース
上質なお肉や魚介を堪能する『鉄板焼きコース』、旬魚介の自慢の鮨や酒肴を味わう『鮨おまかせコース』、旬の食材を取り入れた『季節の会席コース』の3種のコースをご用意。また、慶事などのお祝いの席を彩るコースも各種ございます。ご相談も承りますので、お好みやご用途に合わせてお使いください。
品格と和の趣溢れる贅沢な特別個室
最大12名様までご利用いただける掘りごたつの個室や、和の落ち着きとモダンさを添えたテーブル席のお部屋など、和の雰囲気溢れる、落ち着きある特別個室を3部屋ご用意しております。記念日や接待、法要のお食事など、大切な方との特別な席のご利用におすすめです。※別途お部屋代を頂戴いたします。

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コース

〈秋の特別コース〉伊勢海老・蝦夷鮑・和牛を味わう豪華鉄板焼き
23,100円 / 1名様
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祝　七五三会席　13,200円
13,200円 / 1名様
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＜ランチ＞調理長おすすめ松花堂【金木犀】
4,400円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
月～日・祝日
昼食　11:30～15:00
（L.O.14:00）

月～日・祝日
夕食　17:00～22:00
（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
<ドレスコードにつきまして>
スマートカジュアル以上の装いをお願い申し上げます。Tシャツや男性のハーフパンツ、タンクトップ、サンダルを着用されてのご来店はご遠慮いただいております。また、香水やオーデコロンを過度につけたご来店はお断りしております。ご心配な方やご不明点についてはご予約時にご確認くださいませ。
定休日
無
座席数・
お席の種類
総席数　200席
宴会最大人数　着席時80名
掘りごたつ席ありカウンター席あり
個室
掘りごたつ個室あり（1室/4名様用/扉・壁あり）
掘りごたつ個室あり（3室/8名様用/扉・壁あり）
掘りごたつ個室あり（3室/12名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/8名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（4室/16名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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クレジットカード
- VISA
- MasterCard
- JCB
- アメリカン・エキスプレス
- ダイナースクラブ
ドレスコード
- フォーマル
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
ペット同伴
ペット同伴NG
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波
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